Для чего подходит: для жарки (например, в кляре), для запекания в духовке.
Филе лосося – половина тушки, срезанное вдоль позвоночника мясо. Это одно из самых популярных блюд. Отличается простотой приготовления, при этом рыба отличается высоким содержанием питательных веществ, включая Омега-3, жирные кислоты, витамины и аминокислоты.
Филе лосося является сочным блюдом, которое подходит и для диетического питания. Оно сочетает в себе пользу для организма и вкус. Служит как самостоятельным блюдом, так и добавлением к другим.
